Gluten de Blé Bio 400g

Cette préparation prête à l'emploi remplace la levure et apporte goût et saveur naturels.

S'utilise également dans les machines à pains

Dosage : 25 g de Panilev'Blé pour 500g de farine

Conseil : pour un pain plus développé avec plus de saveurs, il est possible d'augmenter le dosage de ce levain (max 40g/500g de farine)

Conditionnement : sachet de 240 g

DLUO : 6 mois

Cette préparation permet de réaliser facilement et rapidement une douzaine de cookies. Il suffit d’y ajouter un œuf et 60 g de beurre fondu. Faites votre mélange, formez une douzaine de petites boules, aplatissez-les puis faire cuire 10 minutes à 180°C.

Sachet de 300 g = 12 cookies

Date limite de consommation : 6 mois

Ingrédients : Farine de blé T55, sucre de canne blond, pépites de chocolat, poudre à lever, poudre de vanille, sel de Guérande.

Ce mélange pour pâte à pizza est facile et rapide à préparer, économique et riche en saveurs naturelles. Faites votre pâte, garnissez-la selon votre inspiration et dégustez.

Conditionnement : 1 sachet de 440g  = 2 pizzas de 4 personnes

Date Limite de consommation : 6 mois

Ingrédients : Farine de blé T65, levain de seigle, levure boulangère sèche, sel de Guérande.

Levain de blé en sachet de 240g

Panilev T80 préparation pizza pain

Panilev pain multi graines préparation 1kg

Cette préparation permet de réaliser facilement et rapidement une délicieuse brioche "Bio". Il suffit de rajouter 200 ml de lait et 125g de beurre. S'utilise également dans les machines à pain.

Conditionnement : Sachet de 420 g = 1 brioche de 700g environ

Date Limite de consommation : 6 mois

Ingrédients : Farine de blé T55, sucre de canne blond, œuf en poudre, levure boulangère, sel de Guérande.